410 Linguistics 004 Data processing computer science 430 Germanic languages German
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GERÄT ZUM ENTRAHMEN, SCHÖPFKELLE KÄSEMILCHSCHÖPFER (GERÄT ZUM SCHÖPFEN DER MILCH FÜR DIE HERSTELLUNG VON KÄSE) GEFÄSS ZUM ENTRAHMEN GEFÄSS ZUM FORMEN DES KÄSES UND ZIGERS GEFÄSS ZUM MELKEN, AUS HOLZ (...)
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GEFÄSS ZUM ENTRAHMEN NEBEL MILCHRÜCKENTRAGGEFÄSS AUS METALL (GEFÄSS ZUM TRANSPORT AUF DEM RÜCKEN FÜR MILCH, AUS METALL) Brente (gem.) Brente¹ (gem.) (...)
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SENNHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, AUF DER ALM, ZUR VERARBEITUNG VON MILCH) ALMHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, BEWIRTSCHAFTET, AUF DER ALM) GEBÄUDE, EINFACH, FÜR HIRTEN GEBÄUDE, EINFACH, AUF DER ALM ZUR VERARBEITUNG VON MILCH, FREISTEHEND SENNEREIRAUM (RAUM FÜR DIE HERSTELLUNG DES KÄSES) (...)
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KÄSEMASSE BEIM MAGERSENNEN MOLKE NACH DER ZWEITEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE MOLKE (FLÜSSIGKEIT, NACH GERINNUNG DER FESTSTOFFE, BEI HERSTELLUNG VON KÄSE) EIWEISSTEILCHEN, DIE BEI ERHITZEN DER MOLKE AUFSTEIGEN, NACH DER ZWEITEN SCHEIDUNG KÄSEMASSE (...)
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QUARK (PRODUKT, FEST, NACH ERHITZUNG UND GERINNUNG DER MILCH) ZIGER (KÄSE AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE) KRÄUTERQUARK, IM LADEN GEKAUFT QUARK, AUS EINGESÄUERTER MILCH QUARK, AUS BUTTERMILCH HERGESTELLT (...)