Contributor: Zacherl, Florian / Creator: Krefeld, Thomas / Location: Bad Tölz and Hittisau

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: RAHMSCHICHT AUF GEKOCHTER MILCH
RAHM (FETTSCHICHT, AUF UNGEKOCHTER MILCH)
FETTSCHICHT AUF DER GEKOCHTEN MILCH
SCHLAGSAHNE
FETT ALS SCHICHT AUF DER UNGEKOCHTEN MILCH ABNEHMEN (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: ENTRAHMEN (ENTFERNEN VON RAHM AUS MILCH)
ABRAHMEN (ABSCHÖPFEN VON RAHM AUF DER MILCH)
MAGERMILCH (ENTRAHMTE MILCH)
FETT ALS SCHICHT AUF DER UNGEKOCHTEN MILCH ABNEHMEN
AUFRAHMEN (PROZESS DER TRENNUNG DES RAHMS VON MILCH, OHNE ÄUSSERE EINWIRKUNG) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: QUARK (PRODUKT, FEST, NACH ERHITZUNG UND GERINNUNG DER MILCH)
QUARK, NACH DEM BRECHEN GEBILDETER KÄSEKLUMPEN
QUARK AUS VOLLMILCH
QUARK, AUS EINGESÄUERTER MILCH
SÜSSER QUARK (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: EINKAUFSKORB (KORB MIT EINEM BOGEN ZUM EINKAUFEN)
BUTTERN (BUTTER MACHEN)
GERÄT ZUM BUTTERN
EIMER
GEFÄSS ZUM MELKEN (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: KUH (HAUSRIND, WEIBLICH, NACH DER ERSTEN KALBUNG)
KUH, GEFLECKT
DIESE KUH
KUH, MILCHKUH
WEIBLICHES KALB (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: BUTTERN (BUTTER MACHEN)
RÜHREN
TÄTIGKEIT MIT DER KURBEL VOM DREHBUTTERFASS
rühren (gem.)
rüere (gem.) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: LAUB (BLÄTTER, VON BÄUMEN)
BLÄTTER, VERWELKT
Laub (gem.)
High German

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: BUTTER (BUTTER)
SCHMALZ
BUTTERFASS (BUTTERFASS)
BUTTERSCHMALZ (SCHMALZ VON BUTTER)
SCHWEINESCHMALZ (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 23/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: SCHEUNE, ALS TEIL DES HAUSES
High German
Shifted Western Romance

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 23/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: KÄSERINDE (RINDE DES KÄSES)
GEFÄSS ZUM FORMEN DES KÄSES
RINDE DES KÄSES, OBERE SCHICHT
Käserinde (gem.)
High German

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