Contributor: Krefeld, Thomas and Zacherl, Florian / Location: Hittisau and Schwyz

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2 and 21/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: ENTRAHMEN (ENTFERNEN VON RAHM AUS MILCH)
ABRAHMEN (ABSCHÖPFEN VON RAHM AUF DER MILCH)
MAGERMILCH (ENTRAHMTE MILCH)
FETT ALS SCHICHT AUF DER UNGEKOCHTEN MILCH ABNEHMEN
AUFRAHMEN (PROZESS DER TRENNUNG DES RAHMS VON MILCH, OHNE ÄUSSERE EINWIRKUNG) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/1 and 22/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: QUARK (PRODUKT, FEST, NACH ERHITZUNG UND GERINNUNG DER MILCH)
ZIGER (KÄSE AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE)
KÄSE (KÄSE)
EIWEISSTEILCHEN, DIE BEI ERHITZEN DER MOLKE AUFSTEIGEN, NACH DER ZWEITEN SCHEIDUNG
QUARK, AUS EINGESÄUERTER MILCH (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: MILCH (MILCH)
BUTTERMILCH (FLÜSSIGKEIT, DIE BEI DER PRODUKTION VON BUTTER ENTSTEHT)
SAUERMILCH (MILCH, UNGEKOCHT, SAUER )
BIESTMILCH (MILCH NACH DEM KALBEN)
KUH, MILCHKUH (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: KÄSE (KÄSE)
QUARK (PRODUKT, FEST, NACH ERHITZUNG UND GERINNUNG DER MILCH)
KÄSEN
GÄNSEBLÜMCHEN
Käse (gem.) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/1 and 22/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: FUTTER (FESTE NAHRUNG, DIE DEN TIEREN GEGEBEN WIRD)
HEUWAGEN (GERÄT ZUM TRANSPORT VON HEU)
Futter (gem.)
High German

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: KUH (HAUSRIND, WEIBLICH, NACH DER ERSTEN KALBUNG)
KUH, GEFLECKT
DIESE KUH
KUH, MILCHKUH
WEIBLICHES KALB (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: HÜTEN (VIEH BEAUFSICHTIGEN)
DIE KÜHE HÜTEN
FÜTTERN DER TIERE
AUF DIE KÜHE AUFPASSEN
AUF DIE SCHWEINE AUFPASSEN (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 23/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: AUFRAHMGEFÄSS (GEFÄSS, FÜR MILCH, UM SAHNE ZU PRODUZIEREN)
High German
Shifted Western Romance

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: LAUB (BLÄTTER, VON BÄUMEN)
BLÄTTER, VERWELKT
Laub (gem.)
High German

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 23/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: KESSEL (GEFÄSS ZUM ERHITZEN)
GEFÄSS ZUM KÄSEN
EIMER
GEFÄSS ZUM MELKEN
AUFBEWAHREN VON MILCH ZUM AUFRAHMEN, IM KUPFERGEFÄSS (...)

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