Contributor: Kümmet, Sonja / Location: Schnifis - Discover @ UB LMU Search Results

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: SENNHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, AUF DER ALM, ZUR VERARBEITUNG VON MILCH)
High German
Shifted Western Romance
Western South Slavic

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: Schnifis
High German

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/1 and 22/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: GERÄT ZUM ENTRAHMEN, SCHÖPFKELLE
KÄSEMILCHSCHÖPFER (GERÄT ZUM SCHÖPFEN DER MILCH FÜR DIE HERSTELLUNG VON KÄSE)
GEFÄSS ZUM ENTRAHMEN
GEFÄSS ZUM FORMEN DES KÄSES UND ZIGERS
GEFÄSS ZUM MELKEN, AUS HOLZ (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 21/1 and 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: BUTTERN (BUTTER MACHEN)
schmaalze (gem.)
schmalzen (gem.)
schmalzen
High German

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2, 21/1, and 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: GEFÄSS ZUM ENTRAHMEN
NEBEL
MILCHRÜCKENTRAGGEFÄSS AUS METALL (GEFÄSS ZUM TRANSPORT AUF DEM RÜCKEN FÜR MILCH, AUS METALL)
Brente (gem.)
Brente¹ (gem.) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2, 21/1, 21/2, 22/1, and 22/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: RÜCKSTAND BEIM AUSLASSEN VON BUTTER
Flane (gem.)
Fäule (gem.)
Fölen
Fäüle (gem.) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/1 and 22/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: KÄSEN
KÄSE (KÄSE)
KÄSEMASSE BEIM FETTSENNEN NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE
Käse (gem.)
Käse (gem.) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: SENNHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, AUF DER ALM, ZUR VERARBEITUNG VON MILCH)
ALMHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, BEWIRTSCHAFTET, AUF DER ALM)
GEBÄUDE, EINFACH, FÜR HIRTEN
GEBÄUDE, EINFACH, AUF DER ALM ZUR VERARBEITUNG VON MILCH, FREISTEHEND
SENNEREIRAUM (RAUM FÜR DIE HERSTELLUNG DES KÄSES) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 22/1 and 22/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: TURNER (GESTELL FÜR KÄSEKESSEL, DREHBAR)
DREHGESTELL ZUM SCHWENKEN DES KÄSEKESSELS
Kran (gem.)
High German

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: QUARK (PRODUKT, FEST, NACH ERHITZUNG UND GERINNUNG DER MILCH)
QUARK AUS VOLLMILCH
MOLKE (FLÜSSIGKEIT, NACH GERINNUNG DER FESTSTOFFE, BEI HERSTELLUNG VON KÄSE)
FLÜSSIGKEIT NACH ENTNAHME DER KÄSEMASSE, ERSTE SCHEIDUNG
FLÜSSIGKEIT NACH ENTNAHME DES QUARKS (...)

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