ZIGER (KÄSE AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE) QUARK (PRODUKT, FEST, NACH ERHITZUNG UND GERINNUNG DER MILCH) RAHM (FETTSCHICHT, AUF UNGEKOCHTER MILCH) KÄSE, AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE, DICKERER puina (roa.) (...)
ZIEGENHIRT (PERSON VERANTWORTLICH FÜR DAS HÜTEN DER ZIEGEN) SENNHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, AUF DER ALM, ZUR VERARBEITUNG VON MILCH) ALM (ALM) ALMHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, BEWIRTSCHAFTET, AUF DER ALM) SENNEREIRAUM (RAUM FÜR DIE HERSTELLUNG DES KÄSES) (...)
ZIEGE (SÄUGETIER, MITTELGROSS, MIT KURZHAARIGEM, RAUEM, WEISSEM BIS BRAUNSCHWARZEM FELL) KARPFEN ZIEGE, WEIBLICH, JUNG ZIEGE, JÜNGER ALS ZWEI JAHRE, HAT SCHON GEWORFEN chevre / capra (roa.) (...)
GEFÄSS ZUR FÜTTERUNG DER TIERE PFERCH (UMZÄUNUNG FÜR NUTZTIERE) MAIENSÄSS (ZWEITE ALMSTUFE BEI WIRTSCHAFT AUF DREI HÖHENSTUFEN) FUTTERKRIPPE, ALLE ARTEN VON FUTTER IN EINEM TROG, OFT GEMAUERT presepio (roa.) (...)
KUH (HAUSRIND, WEIBLICH, NACH DER ERSTEN KALBUNG) KUH, MILCHKUH VIEH (NUTZTIERE, GESAMTHEIT DER NUTZTIERE IN DER LANDWIRTSCHAFT) BEUTEL (BEHÄLTER, AUS KUNSTSTOFF ODER ZELLULOSE, ZUM SAMMELN VON ABFÄLLEN) vache / vacca (roa.) (...)