410 Linguistics 004 Data processing computer science 430 Germanic languages German
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QUARK (PRODUKT, FEST, NACH ERHITZUNG UND GERINNUNG DER MILCH) QUARK AUS VOLLMILCH MOLKE (FLÜSSIGKEIT, NACH GERINNUNG DER FESTSTOFFE, BEI HERSTELLUNG VON KÄSE) FLÜSSIGKEIT NACH ENTNAHME DER KÄSEMASSE, ERSTE SCHEIDUNG FLÜSSIGKEIT NACH ENTNAHME DES QUARKS (...)
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ALMHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, BEWIRTSCHAFTET, AUF DER ALM) GEBÄUDE, EINFACH, BEWIRTSCHAFTET, AUF DER ALM, NUR FÜR KÄSEBEREITUNG SENNHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, AUF DER ALM, ZUR VERARBEITUNG VON MILCH) SENNEREIRAUM (RAUM FÜR DIE HERSTELLUNG DES KÄSES) GEBÄUDE, EINFACH, AUF DER ALM ZUR VERARBEITUNG VON MILCH, AN STALL (...)
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QUARK (PRODUKT, FEST, NACH ERHITZUNG UND GERINNUNG DER MILCH) QUARK, NACH DEM BRECHEN GEBILDETER KÄSEKLUMPEN QUARK AUS VOLLMILCH QUARK, AUS EINGESÄUERTER MILCH SÜSSER QUARK (...)
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HEUSTADEL (RAUM ZUM LAGERN VON HEU) (HEU-)STADEL (HEUHÜTTE AUF BERGWIESE) STADEL (HÜTTE, FÜR HEU, AUF DER ALM ODER AUF DER WIESE) LAGER, RAUM FÜR STREUE Heustadel (gem.) (...)
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SCHAUM (ERGEBNIS DES SCHÄUMENS DER MILCH) QUARK (PRODUKT, FEST, NACH ERHITZUNG UND GERINNUNG DER MILCH) SÜSSER QUARK SAURER QUARK RÜCKSTAND BEIM AUSLASSEN VON BUTTER (...)