Collection Str: VerbaAlpina / Location: Buchenberg / Project Version Str: 21/2

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: SEIHEN (FLÜSSIGKEIT VON FESTSTOFFEN TRENNEN)
MILCH SEIHEN (MILCH FILTERN)
SEIHEN VON (GEKOCHTER) MILCH, BEI TISCH
seihen (gem.)
siie (gem.) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2, 21/1, and 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: BUTTERN (BUTTER MACHEN)
RÜHREN
TÄTIGKEIT MIT DER KURBEL VOM DREHBUTTERFASS
rühren (gem.)
rüere (gem.) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: JUNGVIEH (JUNGE SÄUGETIERE IM ALMBETRIEB)
High German
Shifted Western Romance

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: MILCHHOLEN (TÄTIGKEIT ZUM HOLEN VON MILCH)
High German

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: SCHMALZ
High German

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2, 21/1, and 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: QUARK (PRODUKT, FEST, NACH ERHITZUNG UND GERINNUNG DER MILCH)
ZIGER (KÄSE AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE)
KRÄUTERQUARK, IM LADEN GEKAUFT
QUARK, AUS EINGESÄUERTER MILCH
QUARK, AUS BUTTERMILCH HERGESTELLT (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: PFERD (HAUSPFERD)
Ross (gem.)
High German

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: AUSBREITEN VON MIST
High German
Shifted Western Romance

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2, 21/1, and 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: GERÄT ZUM ENTRAHMEN, SCHÖPFKELLE
KÄSEMILCHSCHÖPFER (GERÄT ZUM SCHÖPFEN DER MILCH FÜR DIE HERSTELLUNG VON KÄSE)
GEFÄSS ZUM ENTRAHMEN
GEFÄSS ZUM FORMEN DES KÄSES UND ZIGERS
GEFÄSS ZUM MELKEN, AUS HOLZ (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 21/1, 21/2, 22/1, and 22/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: RAHMSCHICHT AUF GEKOCHTER MILCH
RAHM (FETTSCHICHT, AUF UNGEKOCHTER MILCH)
Pelz
Pelz (gem.)
Pelz (gem.) (...)

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