Search for PID: http://www.geonames.org/7872581 / Collection Str: VerbaAlpina / Location: Bludenz and Feldkirch (Rheintal-Bodenseegebiet) / Project Version Str: 20/2

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2, 21/1, 21/2, 22/1, and 22/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: RÜCKSTAND BEIM AUSLASSEN VON BUTTER
Flane (gem.)
Fäule (gem.)
Fölen
Fäüle (gem.) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: KÄSEMASSE BEIM MAGERSENNEN
MOLKE NACH DER ZWEITEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE
MOLKE (FLÜSSIGKEIT, NACH GERINNUNG DER FESTSTOFFE, BEI HERSTELLUNG VON KÄSE)
EIWEISSTEILCHEN, DIE BEI ERHITZEN DER MOLKE AUFSTEIGEN, NACH DER ZWEITEN SCHEIDUNG
KÄSEMASSE (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: GEFÄSS ZUM FORMEN DES KÄSES UND ZIGERS
High German
Shifted Western Romance

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: GEFÄSS ZUM ENTRAHMEN
High German
Shifted Western Romance

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: JAUCHE (FLÜSSIGKEIT AUS EXKREMENTEN)
High German
Shifted Western Romance
Western South Slavic

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: BUTTER (BUTTER)
STOSSBUTTERFASS (GERÄT ZUM BUTTERN, DURCH STOSSEN)
SCHMALZ
Butter (gem.)
Butter (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2 and 21/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: BUTTERN (BUTTER MACHEN)
BUTTER UND KÄSE MACHEN, DER PROZESS
buttern (gem.)
bu(u)dere (gem.)
buttere (gem.) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: RAHMSCHICHT AUF GEKOCHTER MILCH
RAHM (FETTSCHICHT, AUF UNGEKOCHTER MILCH)
Pelz
Pelz (gem.)
Pelz (gem.) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2 and 21/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: MILCH (MILCH)
BUTTERMILCH (FLÜSSIGKEIT, DIE BEI DER PRODUKTION VON BUTTER ENTSTEHT)
SAUERMILCH (MILCH, UNGEKOCHT, SAUER )
BIESTMILCH (MILCH NACH DEM KALBEN)
KUH, MILCHKUH (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: QUARK (PRODUKT, FEST, NACH ERHITZUNG UND GERINNUNG DER MILCH)
KÄSE (KÄSE)
KÄSEN
Käse (gem.)
High German

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