KÄSEREI (BETRIEB, ZUR HERSTELLUNG VON KÄSE) RAUM ZUM LAGERN VON MILCHPRODUKTEN MOLKEREI (BETRIEB ZUR VERARBEITUNG DER MILCH) ALMHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, BEWIRTSCHAFTET, AUF DER ALM) SENNHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, AUF DER ALM, ZUR VERARBEITUNG VON MILCH) (...)
KÄSERINDE (RINDE DES KÄSES) BUTTERBROT RINDE BAUMRINDE (GEWEBE, AUSSERHALB DES ZENTRALZYLINDERS VON GEFÄSSPFLANZEN, HOLZIG) BROTRINDE (KRUSTE, VOM BROT) (...)
ZIGER (KÄSE AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE) ZIGER, FRISCH ZIGER, AROMATISIERT, GESALZEN KÄSERESTE, WERDEN AUS MOLKE UND KÄSEKESSEL ENTNOMMEN UND GEGESSEN ODER HÜHNERN VERABREICHT MÄUSEBUSSARD (MÄUSEBUSSARD) (...)