Collection Str: VerbaAlpina / Contributor: Krefeld, Thomas and Kunzmann, Markus / Language of the resource: German / Location: Borno / Project Version Str: 20/2 / Year of Publication: 2021

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Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: MILCH (MILCH)
BUTTERMILCH (FLÜSSIGKEIT, DIE BEI DER PRODUKTION VON BUTTER ENTSTEHT)
BIESTMILCH (MILCH NACH DEM KALBEN)
lait / latte (roa.)
late (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: HIRTE (HIRTE)
KUHHIRT, ZU HAUSE
KUHHIRT (HIRT FÜR KÜHE)
vacher / vaccaio (roa.)
vachèr (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: HERDE (GRUPPE VON NUTZTIEREN)
KUH (HAUSRIND, WEIBLICH, NACH DER ERSTEN KALBUNG)
DIESE KUH
vache / vacca (roa.)
Shifted Western Romance

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, 20/2, 21/1, 21/2, and 22/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: RAHM (FETTSCHICHT, AUF UNGEKOCHTER MILCH)
SCHLAGSAHNE
ZIGER (KÄSE AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE)
panna (roa.)
Shifted Western Romance

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: MILBE DES KÄSES
Shifted Western Romance

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: SENNHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, AUF DER ALM, ZUR VERARBEITUNG VON MILCH)
HÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH)
GEMAUERTER UNTERSTAND MIT DACH FÜR VIEH UND MENSCHEN
ÜBERDACHUNG
ALMHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, BEWIRTSCHAFTET, AUF DER ALM) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: BROMBEERE
ZIGER (KÄSE AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE)
mascarpa (roa.)
Shifted Western Romance

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: HERDE (GRUPPE VON NUTZTIEREN)
WEIDE
pastura (roa.)
Shifted Western Romance

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: SENN (PERSON VERANTWORTLICH FÜR DIE MILCHVERARBEITUNG)
ZIEGENHIRT (PERSON VERANTWORTLICH FÜR DAS HÜTEN DER ZIEGEN)
GEBÄUDE, EINFACH, FÜR HIRTEN
SENNHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, AUF DER ALM, ZUR VERARBEITUNG VON MILCH)
casero (roa.) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, 20/2, 21/1, and 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: DEN KÄSE SALZEN
DEN KÄSE SALZEN, UNREINLICHKEITEN WERDEN VOM KÄSELAIB WEGGERASPELT
DEN KÄSE SALZEN, NUR DIE HIRTEN SALZEN DEN KÄSE
MAGEREN KÄSE SALZEN
DEN KÄSE SALZEN, DER KÄSE WIRD IN BIS ZU 30 JAHRE ALTES WASSER GELEGT (...)

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