LAB (MITTEL ZUR GERINNUNG, FÜR MILCH, BEI HERSTELLUNG VON KÄSE) LAB, VOM KALB LAB, KÜNSTLICH, PULVER LAB, KÜNSTLICH, WÄSSRIGE FLÜSSIGKEIT LAB, VON DER ZIEGE (...)
ZIGER (KÄSE AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE) QUARK (PRODUKT, FEST, NACH ERHITZUNG UND GERINNUNG DER MILCH) RAHM (FETTSCHICHT, AUF UNGEKOCHTER MILCH) KÄSE, AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE, DICKERER puina (roa.) (...)
SCHEUNE ALMHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, BEWIRTSCHAFTET, AUF DER ALM) RAUM ZUM LAGERN VON KÄSE, SEPARATES HÄUSCHEN, IN DER GROSSEN GENOSSENSCHAFTALM RAUM FÜR MILCH, ANGEBAUT ODER SEPARATES HÄUSCHEN, KLEIN ALMHÜTTE, EINFACH, AUS STEIN (...)
BUTTERFASS (BUTTERFASS) STOSSBUTTERFASS, AUS HOLZDAUBEN, KLEINER, AUS EINEM STÜCK GEHÖHLT DREHBUTTERFASS, MODERN, IM FESTSTEHENDEN FASS DREHT SICH EIN RAD MIT SCHAUFELN, WIRD MEIST VON HAND BETRIEBEN, SELTEN VON WASSER ODER VON EINEM IM KREIS LAUFENDEN PFERD STÖSSEL DES STOSSBUTTERFASSES burchio (roa.) (...)
RAHM (FETTSCHICHT, AUF UNGEKOCHTER MILCH) SCHLAGSAHNE ZIGER (KÄSE AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE) panna (roa.) Shifted Western Romance