Collection Str: VerbaAlpina and VerbaAlpina / Contributor: Kunzmann, Markus / Keyword: KÄSE (KÄSE) / Location: Hittisau / Project Version Str: 20/2 and 21/1

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Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/1, 20/2, and 21/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: KÄSEN
KÄSE (KÄSE)
KÄSEMASSE BEIM FETTSENNEN NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE
Käse (gem.)
Käse (gem.) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, 20/2, and 21/1
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
430 Germanic languages German
Keywords:: QUARK (PRODUKT, FEST, NACH ERHITZUNG UND GERINNUNG DER MILCH)
ZIGER (KÄSE AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE)
KÄSE (KÄSE)
QUARK, AUS EINGESÄUERTER MILCH
QUARK, AUS BUTTERMILCH HERGESTELLT (...)

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