Collection Str: VerbaAlpina and VerbaAlpina / Contributor: 3 selected / Location: Forni Avoltri and Moggio Udinese / Project Version Str: 20/1 and 20/2

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Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/1 and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: RANZIG (ZUSTAND VON VERDORBENEN FETTEN)
BUTTER (BUTTER)
BUTTER, RANZIG
rance / rancido (roa.)
Shifted Western Romance

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: MILCH (MILCH)
BUTTERMILCH (FLÜSSIGKEIT, DIE BEI DER PRODUKTION VON BUTTER ENTSTEHT)
BIESTMILCH (MILCH NACH DEM KALBEN)
lait / latte (roa.)
late (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: SENNHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, AUF DER ALM, ZUR VERARBEITUNG VON MILCH)
ALM (ALM)
ALMHÜTTE (GEBÄUDE, EINFACH, BEWIRTSCHAFTET, AUF DER ALM)
SENNEREIRAUM (RAUM FÜR DIE HERSTELLUNG DES KÄSES)
RAUM ZUM LAGERN VON KÄSE UND MILCH, SEPARATES HÄUSCHEN (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/1 and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: KÄSEN
KÄSE, HAUSGEMACHT
KÄSE (KÄSE)
MACHEN
faire fromage / fare formaggio (roa.) (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: BUTTER (BUTTER)
BUTTER, BIRNENFÖRMIG
éponge / spongia (roa.)
Shifted Western Romance

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, 20/2, 21/1, and 21/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: DEN KÄSE SALZEN
DEN KÄSE SALZEN, UNREINLICHKEITEN WERDEN VOM KÄSELAIB WEGGERASPELT
DEN KÄSE SALZEN, NUR DIE HIRTEN SALZEN DEN KÄSE
MAGEREN KÄSE SALZEN
DEN KÄSE SALZEN, DER KÄSE WIRD IN BIS ZU 30 JAHRE ALTES WASSER GELEGT (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2023
Version:: 20/1 and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: SCHAF (SCHAF)
HIRTE (HIRTE)
pecora (roa.)
Shifted Western Romance

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: SAUER WERDEN
GERINNEN
DIE MILCH GERINNT
KÄSEN
WERFEN (...)

Creator / Author:: Krefeld, Thomas
Lücke, Stephan
Year of Publication:: 2021
Version:: 19/2, 20/1, and 20/2
DDC:: 410 Linguistics
004 Data processing computer science
450 Italian, Romanian, Rhaeto-Romantic
Keywords:: HIRTE FÜR SCHAFE
pecoraio (roa.)
Shifted Western Romance

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