410 Linguistics 004 Data processing computer science 430 Germanic languages German
Keywords:
RAHMSCHICHT AUF GEKOCHTER MILCH FETTSCHICHT AUF DER GEKOCHTEN MILCH DÜNNE SCHICHT, DIE SICH AUF DER GEKOCHTEN MILCH FORMT HAUT, AUF DER MILCH, BEIM ABKÜHLEN, NACH DEM KOCHEN BERG (...)
410 Linguistics 004 Data processing computer science 430 Germanic languages German
Keywords:
BUTTERMODEL (GEFÄSS ZUM FORMEN DER BUTTER) DÜNNE SCHICHT, DIE SICH AUF DER GEKOCHTEN MILCH FORMT FETTSCHICHT AUF DER GEKOCHTEN MILCH SCHAUM (ERGEBNIS DES SCHÄUMENS DER MILCH) RÜCKSTAND BEIM AUSLASSEN VON BUTTER (...)
410 Linguistics 004 Data processing computer science 430 Germanic languages German
Keywords:
BOTTICH (GEFÄSS, OFFEN, MEISTENS AUS HOLZ) ZUBER (GEFÄSS, ZUR AUFBEWAHRUNG VON FLÜSSIGKEITEN, MIT ZWEI HANDHABEN) KESSEL, FÜR WÄSCHE WANNE (GEFÄSS AUS HOLZ, RUND, GROSS, OBEN BREITER) GEFÄSS ZUR AUFBEWAHRUNG VON MILCH ZUR HERSTELLUNG VON DICKMILCH (...)
410 Linguistics 004 Data processing computer science 430 Germanic languages German
Keywords:
KÄSETROPFBRETT (GERÄT FÜR DAS ABTROPFEN DES KÄSES) GERÄT ZUM ABTROPFEN DER KÄSEFORMEN, TISCH MIT KÜRZEREN BEINEN AUF EINER SEITE KELTER (GERÄT ZUR GEWINNUNG VON SAFT ODER ÖL AUS FRÜCHTEN DURCH DRUCK) Presse (gem.) High German
410 Linguistics 004 Data processing computer science 430 Germanic languages German
Keywords:
SENN (PERSON VERANTWORTLICH FÜR DIE MILCHVERARBEITUNG) PERSON VERANTWORTLICH FÜR DAS MELKEN KUHHIRT, HÜTET DAS VIEH, MELKT, KÄST Melker (gem.) High German