SPINNENWEBEN SEIHTUCH (TUCH ZUM FILTERN DER MILCH) GERÄT ZUM ENTRAHMEN DÜNNE SCHICHT, DIE SICH AUF DER GEKOCHTEN MILCH FORMT RAHM (FETTSCHICHT, AUF UNGEKOCHTER MILCH) (...)
ZIGER (KÄSE AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE) QUARK (PRODUKT, FEST, NACH ERHITZUNG UND GERINNUNG DER MILCH) RAHM (FETTSCHICHT, AUF UNGEKOCHTER MILCH) KÄSE, AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE, DICKERER KÄSE AUS DER FLÜSSIGKEIT NACH DER ERSTEN SCHEIDUNG DER FESTSTOFFE, FETTIGER (...)